Am Montag, dem 04.11.2024 fand ein Unterricht der anderen Art statt. Die Klassen 8d und 8e begaben sich zur Betriebsbesichtigung ins Hotel Schlemmer in Montabaur.
Hier wurden sie von der Inhaberin Frau Natalie Mays freundlich empfangen und begrüßt. In vier Gruppen wurden das Hotel und das Restaurant erkundet. Die Kinder lernten die Bereiche Rezeption, Küche, Service und Gästeunterbringung kennen.
Dabei wechselten sich die Gruppen ab, sodass jedes Kind Einblicke in jeden Bereich erhalten konnte. Besonders beliebt war der Bereich der Küche, denn hier durfte der selbstgemachte Apfelpfannkuchen direkt im Restaurant verspeist werden. Aber auch in den anderen Bereichen wurde praxisorientiert gearbeitet. So lernten die Kinder zum Beispiel, einen Frühstückstisch fachgerecht einzudecken, einen Meldeschein auszufüllen oder ein Zimmer für neue Gäste vorzubereiten. So erhielten die Schüler Einblicke in die Bereiche Hotel und Restaurant und die damit verbundenen Ausbildungsberufe.
Frau Mays, ihre beiden Kinder und zwei Auszubildende kümmerten sich engagiert um unsere Schüler und konnten ihnen einen tollen und erlebnisreichen Vormittag
bereiten. Herzlichen Dank dafür!
Frau Mays und ihr Team freuen sich über engagierte Schülerinnen und Schüler, die sich für das Gastronomiegewerbe interessieren und stellen Praktikums- sowie Ausbildungsplätze - auch für Schülerinnen und Schüler mit dem Abschluss der Berufsreife - zur Verfügung.
- Manuela Neu, Maren Jacquemin und Ulrike Lüken -
